是光养晦的年各家都在修炼内功，布局市场战略。这里不禁人想起云过的一句话：单出击。在2014年磨霍霍的准备下2015年必将会鲜飞溅的一年，说不定就奠定餐饮2格局的一年2014年的餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望巨头没“600度高温烘箱”的两个创业司，前都在同步的接洽。其创人说，我们不是啊，我们做的2。那么问题就来了，资为何青睐旅游创业司呢?这就要谈到一词，直链。以前到，基接近于线上分，把机票、酒店或者旅行社的资源和产品放到网上去卖。一位业内人表示，这也是比较适合大公司的玩法，因

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酒店、机票价格战，今年在线旅游业围绕出游市场的争夺也非常值得关注。先二度携程与百程的签证大战，后岁末同程与牛的公关战、广告战，全部都与出境游市场密切相关。携程与百程的证价格战本质上在争夺出境游市场的入口，携程试图通过抢夺这一入口为其出游业务输流量热。

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，另外还会找些元化投资的商机。其实近期投资驴妈的帐也是多元化投资的表现之一。孙坚为。孙坚进步指出，整体而言，经济型酒店行业会在2015年稳步发展，今后，酒店的规模并非业的追求，更多的细分产品、新模型、高科技商机等都会是2015年经济型酒店业的新追求，经

为400%，可谓空前绝后当时经济型酒店比较新的概念，以前都平价招待，没有人知道么是经济型酒店，但随如汉等一批业者的崛起，加之牌的锦江之星，整个经济型酒店市场开始崛起，并且逐渐达到高峰。因为相比高酒店，经济型酒店的投入成相较低，比一家五星级酒店动辄

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联网的问题，比菜单，评价等，这是远远不的。2014年后餐厅的整营业管理，将通过终的智能软件开始实现信化比如厅的点菜数，会员理，进存等等举单的例子就是有一天你去厅用手机点餐，你能看到某个菜点了多少回等等有趣的应用，其背后都是信息化越来越彻底的原因“600度高温烘箱”，很人眼里日进斗金的业，至少每天有钱进账，不必像互联网那样天天烧钱，饮因成为很多白领创业的实际选择和假想象。那些敢于下海开餐厅的白领受关注，例如黄吉的畅西少爷的孟兵等，一始就为自己的餐厅贴上了白领创业的标，他们以白领的高贵份，从事蓝的辛苦工作，戏分十

也越来越低，相对言，合企业旅标准且相空白的就数档酒店了。我都看到了档酒店市场的潜力，但其实经济型酒店企业找新的盈利点最关键的是要创造一新模式，比今后的扩张不会单的己一家一家去店，而是要有合作伙伴。传统意义上的加盟当然可以，比我今年拟新450家

。马来西亚的也将寻找国合伙人列为优先事项5国酒店品牌崛2014年，杂志将列为世界九大酒店(锦江)。从经济型酒店到华酒店，国酒店品牌都在蓬勃发展在2014年锦江成功开设中等模酒店后，2015年在上海心大厦高层揭幕北首旅集团和凯宾斯基饭店集团旗下合资公司金

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